Παρασκευή, 20 Ιουλίου 2018 08:30

Αλλεργίες από έντομα

Για πολλούς ανθρώπους τα τσιμπήματα από έντομα είναι συνώνυμα με το καλοκαίρι. Η ζέστη σηματοδοτεί την άφιξη των απρόσκλητων επισκεπτών, το τσίμπημα των οποίων μπορεί να προκαλέσει αλλεργία και άσθμα σε πολλούς ανθρώπους.

Το καρπούζι είναι συνώνυμο του καλοκαιριού. Η αναζωογονητική του δροσιά και η γλυκιά του γεύση βοηθούν να αντιμετωπιστεί η ζέστη και παρέχουν ένα ελαφρύ και απολαυστικό επιδόρπιο. Η καλλιέργεια του καρπουζιού είναι γνωστή εδώ και χιλιάδες χρόνια, με τους αρχαίους Αιγύπτιους να είναι εξαιρετικοί καλλιεργητές.

Παρά τη διαδεδομένη πεποίθηση ότι αποτελείται μόνο από νερό και ζάχαρη (πάνω από το 90% του καρπουζιού είναι νερό), στην πραγματικότητα πρόκειται για φρούτο με υψηλή διατροφική αξία, αφού περιέχει σε σημαντικές ποσότητες βιταμίνες, ηλεκτρολύτες και αντιοξειδωτικά και όλα αυτά σε συνδυασμό με λίγες θερμίδες.

Πιο συγκεκριμένα το καρπούζι περιέχει βιταμίνη Α, βιταμίνη C, θειαμίνη, ριβοφλαβίνη, βιταμίνη Β6, φυλλικό οξύ, σίδηρο, ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο και πολλές άλλες οργανικές και ανόργανες ουσίες. Επιπλέον, σύμφωνα με τους ειδικούς το καρπούζι είναι το φρούτο με τη μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε λυκοπένιο, από κάθε άλλο φρούτο ή λαχανικό, ουσία στην οποία αποδίδονται το κόκκινο χρώμα του καρπουζιού και οι θεραπευτικές του ιδιότητες.

Έτσι, το καρπούζι ενυδατώνει, βοηθάει στην αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας και την αποκατάσταση μυϊκών τραυματισμών, οδηγεί σε απώλεια βάρους και προστατεύει από το άσθμα. Το λυκοπένιο φαίνεται ότι μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και βελτίωση των παραμέτρων λειτουργίας του καρδιαγγειακού συστήματος σε ασθενείς με προϋπέρταση ή σταδίου 1 υπέρταση, ενώ υπάρχουν μελέτες που υποστηρίζουν ότι η πρόσληψή του σχετίζεται με μείωση του κινδύνου για ανάπτυξη του καρκίνου του προστάτη και του πνεύμονα.

Το καρπούζι είναι γενικά ένα ασφαλές φρούτο. Ωστόσο, η υπέρμετρη κατανάλωση σχετίζεται με διάρροια (λόγω αυξημένης πρόσληψης βιταμίνης C) και διαταραχές του γαστρεντερικού, ενώ παράλληλα προκαλεί υπερκαλιαιμία και οι νεφροπαθείς θα πρέπει να προσέχουν ιδιαίτερα.

ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ
1. Watermelon extract supplementation reduces ankle blood pressure and carotid augmentation index in obese adults with prehypertension or hypertension. Arturo Figueroa Marcos A. Sanchez-Gonzalez Alexei Wong Bahram H. Arjmandi. American Journal of Hypertension, Volume 25, Issue 6, 1 June 2012, Pages 640–643
2. Tomato Lycopene and Lung Cancer Prevention: From Experimental to Human Studies. Cancers (Basel) 2011 Jun; 3(2): 2333–2357. Paola Palozza, Rossella E. Simone, Assunta Catalano, and Maria Cristina Mele

ΣΥΝΤΑΚΤΗΣ
ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ ΚΑΡΑΜΟΥΝΤZΟΣ

ΓΑΣΤΡΕΝΤΕΡΟΛΟΓΟΣ

Παρασκευή, 29 Ιουνίου 2018 11:34

5 συμπληρώματα για το Καλοκαίρι

Με το καλοκαίρι να είναι εδώ, πολλές ερωτήσεις προκύπτουν: Ποια είναι τα καλύτερα συμπληρώματα για να πάρει κανείς αυτήν την περίοδο; Να προτιμήσω κάποιο συγκεκριμένο; Πρέπει να συνεχίσω αυτά που ήδη λαμβάνω; Ας δούμε τα δεδομένα που υπάρχουν.

Παρασκευή, 15 Ιουνίου 2018 08:47

Η υπογονιμότητα και τα συμπληρώματα

Η υπογονιμότητα είναι μια σχετικά συνηθισμένη κατάσταση. Ορίζεται σαν την αδυναμία του ζευγαριού να συλλάβει μετά από ένα χρόνο προσπάθειας. Όταν οι άνθρωποι έρχονται αντιμέτωποι με μια τέτοια διάγνωση, υπάρχουν ιατρικές, ψυχολογικές και οικονομικές συνέπειες. Οι ασθενείς συχνά αναρωτιούνται αν υπάρχει κάτι που μπορούν να κάνουν για να βελτιστοποιήσουν τη φυσική γονιμότητα ή να αυξήσουν την αποτελεσματικότητα των θεραπειών για την υπογονιμότητα.

Οι διεθνείς οργανισμοί που ασχολούνται με την αναπαραγωγή συνιστούν τα εξής:

• Εάν υπάρχει παράγοντας που επηρεάζει εμφανώς τη γονιμότητα, όπως το κάπνισμα και το αλκοόλ, θα πρέπει να συστήνεται η διακοπή του.

• Η απώλεια βάρους θα πρέπει να συστήνεται αν ο δείκτης μάζας σώματος δείχνει υπέρβαρο ή παχύσαρκο άτομο, ενώ η αύξηση του σωματικού βάρους θα πρέπει να συστήνεται σε λιποβαρή άτομα.

• Σε περιπτώσεις που κάτι δρα ευεργετικά αλλά μπορεί και να έχει άσχημες συνέπειες, όπως στην περίπτωση της άσκησης και της κατανάλωσης καφεΐνης, συστήνεται να ακολουθείται το μέτρο.

• Η διάγνωση της υπογονιμότητας είναι στρεσσογόνα για το ζευγάρι. Οι ψυχολογικές επιπτώσεις δεν πρέπει να αγνοούνται και μέθοδοι όπως η γιόγκα και η ψυχοθεραπεία μπορεί να είναι ευεργετικές.

• Υπάρχουν αντικρουόμενα στοιχεία σχετικά με την ιδανική δίαιτα και την κατανάλωση βιταμινών και συμπληρωμάτων διατροφής. Τα αντιοξειδωτικά φαίνεται ότι βελτιώνουν την ποιότητα σπέρματος στους άντρες αλλά το αποτέλεσμα στη γυναικεία γονιμότητα δεν είναι τόσο καθαρό.

Πιο συγκεκριμένα, η βιβλιογραφία σχετικά με τη ανθρώπινη γονιμότητα και τη διατροφή έχει αυξηθεί σημαντικά την τελευταία δεκαετία, οδηγώντας στην αναγνώριση μερικών σημαντικών δεδομένων. Η λήψη φυλλικού οξέως σχετίζεται με μικρότερη συχνότητα υπογονιμότητας, μικρότερο κίνδυνο αποβολής και μεγαλύτερη πιθανότητα επιτυχίας των θεραπειών υπογονιμότητας. Η αναπλήρωση με βιταμίνη D στις περιπτώσεις εκείνες που υπάρχει ανεπάρκεια παίζει επίσης σημαντικό ρόλο στη γονιμότητα. Τέλος, σύμφωνα με τη μελέτη LIFE η καθημερινή λήψη μιας πολυβιταμίνης φαίνεται ότι μειώνει τον κίνδυνο αποβολής.

Τα αντιοξειδωτικά συμπληρώματα, β καροτένιο, λουτεΐνη, λυκοπένιο, βιταμίνη C και συνένζυμο Q10 έχουν δείξει ότι βελτιώνουν παραμέτρους που αφορούν στην ποιότητα του σπέρματος, ενώ τα Ω3 λιπαρά οξέα συμβάλλουν στην βελτίωση της γυναικείας υπογονιμότητας.

Τέλος, η υιοθέτηση συγκεκριμένων διατροφικών συνηθειών που περιλαμβάνουν θαλασσινά, πουλερικά, προϊόντα ολικής αλέσεως, φρούτα και λαχανικά σχετίζονται με βελτίωση της γονιμότητας σε άντρες και γυναίκες. Επιπλέον, κάποιες θεωρίες όπως ότι τα γαλακτοκομικά και η σόγια δρουν τοξικά στην αναπαραγωγή δεν επιβεβαιώνονται σε όλες τις μελέτες, ενώ σε κάποιες από αυτές φαίνεται ότι ειδικά η σόγια μπορεί να δρα και ευεργετικά.

ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ
1. Lifestyle and pregnancy loss in a contemporary cohort of women recruited before conception: The LIFE Study.Buck Louis GM, Sapra KJ, Schisterman EF, Lynch CD, Maisog JM, Grantz KL, Sundaram R. FertilSteril. 2016 Mar 22.
2. The impact of lifestylemodifications, diet, and vitaminsupplementation on naturalfertility.Collins GG, Rossi BV. Fertil Res Pract. 2015 Jul 25;1:11.
3. Diet and fertility: a review.Gaskins AJ, Chavarro JEAm J Obstet Gynecol. 2018 Apr;218(4):379-389.

ΣΥΝΤΑΚΤΗΣ
ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ ΚΑΡΑΜΟΥΝΤZΟΣ

ΓΑΣΤΡΕΝΤΕΡΟΛΟΓΟΣ

 

 

Τα νοσήματα του πεπτικού είναι πολλά αλλά εδώ θα μας απασχολήσουν δύο από τα συνηθέστερα/σημαντικότερα: το σύνδρομο ευερεθίστου εντέρου (IBS) και τα ιδιοπαθή φλεγμονώδη νοσήματα του εντέρου (IBD/ΙΦΝΕ), που περιλαμβάνουν τη νόσο Crohn και την ελκώδη κολίτιδα.

 Οι ελλείψεις μακρο- και μικρο- θρεπτικών συστατικών είναι πολύ συχνές στο γενικό πληθυσμό και εμφανίζονται ακόμα συχνότερα σε ασθενείς με αρτηριακή υπέρταση και καρδιαγγειακά νοσήματα λόγω γενετικών και περιβαλλοντικών αιτίων καθώς και λόγω της λήψης φαρμάκων.

Παρασκευή, 18 Μαΐου 2018 10:06

Βελτίωση εγκεφαλικής απόδοσης

Από την εμφάνισή του στη γη ο άνθρωπος προσπαθεί να αυτοβελτιωθεί μέσω των επιστημών, του σχολείου, των τεχνών, της άσκησης.

Η ψωρίαση είναι μια χρόνια, φλεγμονώδης -μη μεταδοτική- αυτοάνοση δερματική πάθηση που προσβάλλει το δέρμα και σπανιότερα τις αρθρώσεις.

Πέμπτη, 03 Μαΐου 2018 08:22

Παγκόσμια Ημέρα Άσθματος

Η πρώτη Τρίτη κάθε Μαΐου είναι η ημέρα που γιορτάζεται η Παγκόσμια ημέρα άσθματος. Βασικός στόχος της ημέρας άσθματος  είναι η ενημέρωση του κοινού για αυτή την ευρέως διαδεδομένη πάθηση του αναπνευστικού.

Το μαύρο πιπέρι είναι ένα από τα πιο κοινά και διαδεδομένα μπαχαρικά. Η καυτερή και διαπεραστική του γεύση οφείλεται στο αλκαλοειδές πιπερίνη.

Σελίδα 1 από 2