Η ψωρίαση είναι μια χρόνια, φλεγμονώδης -μη μεταδοτική- αυτοάνοση δερματική πάθηση που προσβάλλει το δέρμα και σπανιότερα τις αρθρώσεις.

Το μαύρο πιπέρι είναι ένα από τα πιο κοινά και διαδεδομένα μπαχαρικά. Η καυτερή και διαπεραστική του γεύση οφείλεται στο αλκαλοειδές πιπερίνη.

Ο ανθρώπινος νορο-ιός (Norovirus) είναι το σημαντικότερο αίτιο εξάρσεων γαστρεντερίτιδας παγκοσμίως. Τα κλινικά συμπτώματα της λοίμωξης περιλαμβάνουν ναυτία, εμέτους και διάρροιες εντός 24-48 ωρών από την επαφή με τον ιό. Είναι εξαιρετικά μεταδοτικός ιός ακόμα και σε πολύ χαμηλές συγκεντρώσεις, μεταδίδεται από άτομο σε άτομο μέσω της κοπρανοστοματικής οδού, ιδιαίτερα σε κλειστά περιβάλλοντα, όπως νοσοκομεία, εστιατόρια και ξενοδοχεία. Σημαντικές επιδημίες έχουν εκδηλωθεί σε κρουαζιερόπλοια.

Παρασκευή, 18 Δεκεμβρίου 2015 10:52

Αρθρίτιδα

Το χειμώνα ο πόνος στις αρθρώσεις είναι ένα από τα πιο συχνά ενοχλήματα των ηλικιωμένων. Ένας στους τρεις ασθενείς που προσέρχεται σε παθολογικό ιατρείο αναφέρει ότι έχει πόνο. Η συχνότερη πάθηση που τον προκαλεί είναι η οστεοαρθρίτιδα, τα  γνωστά σε όλους αρθριτικά.

Η οστεοαρθρίτιδα χαρακτηρίζεται από αποδόμηση του χόνδρου των αρθρώσεων και ενδοαρθρική φλεγμονή. Οι προφλεγμονώδεις κυτοκίνες (TNF-α και IL-1β) είναι οι κύριοι μεσολαβητές της φλεγμονώδους απάντησης. Αυτές οι πρωτεΐνες συμμετέχουν ενεργά στην εμφάνιση της οστεοαρθρίτιδας, προκαλώντας αλλαγές στο χόνδρο, την άρθρωση και τα οστά κατά την εξέλιξη της νόσου.