Το μαύρο πιπέρι είναι ένα από τα πιο κοινά και διαδεδομένα μπαχαρικά. Η καυτερή και διαπεραστική του γεύση οφείλεται στο αλκαλοειδές πιπερίνη.

Παρασκευή, 20 Απριλίου 2018 09:11

Βιταμίνη D και εκκολπωματίτιδα

Τα εκκολπώματα του παχέος εντέρου είναι μια συνηθισμένη πάθηση των ενηλίκων και αναφέρονται σε >70% των κολονοσκοπήσεων ασθενών ηλικίας άνω των 80 ετών.

Η νόσος Parkinson είναι η δεύτερη πιο συχνή νευροεκφυλιστική πάθηση στον κόσμο, πίσω μόνο από τη νόσο Alzheimer.

 Ο χρόνος που απαιτείται για την επιδιόρθωση των διαταραχών που προκαλούνται μετά από φυσική άσκηση είναι έως και 120 ώρες.

Τρίτη, 20 Μαρτίου 2018 10:52

Διαταραχές πρόσληψης τροφής

 Τα τελευταία χρόνια παρατηρείται σημαντική αύξηση των διαταραχών πρόσληψης τροφής.

Παρασκευή, 16 Μαρτίου 2018 13:01

Ριγανέλαιο και λοιμώξεις

Το κολοβακτηρίδιο (Escherichiacoli) είναι ένα Gram αρνητικό βακτήριο που ανήκει στην οικογένεια των Εντεροβακτηριοειδών.

Παρασκευή, 02 Μαρτίου 2018 13:05

Ευχάριστα νέα για τον αυτισμό

Οι διαταραχές που ανήκουν στο φάσμα του αυτισμού υπολογίζεται ότι προσβάλλουν ένα ανά 68 παιδιά στις ΗΠΑ μέχρι την ηλικία των 8 ετών.

Παρασκευή, 23 Φεβρουαρίου 2018 13:11

Βιταμίνη D και θυρεοειδής

Η ανεπάρκεια βιταμίνης D αυξάνει τον κίνδυνο για συστηματικά νοσήματα και ιδιαίτερο ρόλο φαίνεται ότι διαδραματίζει στα αυτοάνοσα νοσήματα, τις ογκολογικές παθήσεις, το σακχαρώδη διαβήτη, την ομαλή ανάπτυξη του εμβρύου κατά την εγκυμοσύνη, τη γήρανση και την πνευματική υγεία.

Παρασκευή, 16 Φεβρουαρίου 2018 09:10

Η κουρκουμίνη στη νόσο Alzheimer

Η κουρκουμίνη είναι μια πολυφαινόλη που προέρχεται από το τουρμερικό, τη ρίζα του φυτού Curcuma longa L. που υπάρχει στην Ινδία.

Τετάρτη, 07 Φεβρουαρίου 2018 09:37

Νεότερα δεδομένα για την γλουταμίνη


Περίπου το 60% του πληθυσμού στις ΗΠΑ έχει έρθει σε επαφή με τον ιό του απλού έρπητα τύπου 1 (HSV-1) και το 20% με τονHSV-2.