Παρασκευή, 03 Μαρτίου 2017 11:08

Προβιοτικά και Πρεβιοτικά

Τα προβιοτικά είναι ζωντανοί (μη παθογόνοι) μικροοργανισμοί, που τους βρίσκουμε σε τροφές, φάρμακα και συμπληρώματα διατροφής και έχει φανεί σε μελέτες σε ανθρώπους ότι η χορήγησή τους έχει κλινικό όφελος (στην κατάλληλη δοσολογία). Συνήθως πρόκειται για είδη λακτοβακίλλων (Lactobacillus) και μπιφιδοβακτηρίων (Bifidobacterium), ωστόσο σακχαρομύκητες (Saccharomyces cerevisiae), άλλοι βάκιλλοι και στελέχη E.Coli έχουν χρησιμοποιηθεί επίσης.

Ας ξεκινήσουμε με την παραδοχή ότι δεν χρειαζόμαστε απαραίτητα προβιοτικά για να είμαστε υγιείς. Ωστόσο, αυτοί οι μικροοργανισμοί μοιάζουν με τα ωφέλιμα βακτήρια του εντέρου και μπορεί να βοηθήσουν στην πέψη και να προστατεύσουν από τα βλαβερά μικρόβια, ακριβώς όπως τα ήδη υπάρχοντα «καλά» μικρόβια του οργανισμού.  Τα προβιοτικά επιβιώνουν κατά την παραμονή και τη διάβασή τους από τη γαστρεντερική οδό, διότι δεν επηρεάζονται από το όξινο περιβάλλον του στομάχου και από τη χολή.

Παρασκευή, 24 Φεβρουαρίου 2017 11:12

Οι δράσεις της ελιάς στην καρδιαγγειακή νόσο

Πολλές μελέτες έχουν δείξει τη σημασία των πολυφαινολών της φυσικής διατροφής στην υγεία του καρδιαγγειακού συστήματος. Ιδιαίτερη εστίαση έχει δοθεί σε φαινόλες της Μεσογειακής δίαιτας, παρούσες στο παρθένο ελαιόλαδο, σε μια προσπάθεια να εξηγηθεί η παρατηρούμενη μειωμένη νοσηρότητα και θνησιμότητα από καρδιαγγειακά νοσήματα στον πληθυσμό αυτό. Ανάμεσά τους, δύο συστατικά, η ελαιοευρωπαΐνη και η υδροξυτυροσόλη, έχουν συγκεντρώσει ιδιαίτερη προσοχή. Αυτά τα συστατικά διαθέτουν αντιφλεγμονώδεις και αντι-αθηρωματικές ιδιότητες, όπως την αναστολή της οξείδωσης της LDL χοληστερόλης, την αναστολή της συνάθροισης των αιμοπεταλίων και άλλων παραγόντων που συμμετέχουν στην ανάπτυξη της αθηρωματικής πλάκας.

Οι δραστικές ελεύθερες ρίζες οξυγόνου (ROS) συμμετέχουν ενεργά στη δυσλειτουργία του ενδοθηλίου, που συμβάλλει στην αθηροσκλήρυνση, αποτελώντας ένα από τα πρώτα στάδια στη δημιουργία της αθηρωματικής πλάκας.

Παρασκευή, 17 Φεβρουαρίου 2017 11:16

Ριγανέλαιο και ρινική συμφόρηση

Το ριγανέλαιο είναι μια πολύ αποτελεσματική φυσική θεραπεία για τη ρινική συμφόρηση και την ιγμορίτιδα. Πολλά βότανα διαθέτουν θεραπευτικές ιδιότητες, αλλά το ριγανέλαιο αποτελεί ένα πραγματικό θεραπευτικό όπλο παρουσιάζοντας αντιβακτηριδιακές και αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Ένα από τα πιο σημαντικά πλεονεκτήματα από τη σωστή του χρήση είναι ότι ο οργανισμός δεν αναπτύσσει αντοχή σε αυτό.

Η τακτική λήψη αντιβιοτικών οδηγεί σε ανάπτυξη αντοχής σε αυτά, κάνοντάς τα λιγότερα αποτελεσματικά. Παράλληλα, αυτές οι θεραπείες συνήθως σκοτώνουν και τα καλά μικρόβια στον οργανισμό, κάνοντάς τον πιο ευαίσθητο σε μελλοντικές παθήσεις.

Το ριγανέλαιο είναι ένα ασφαλές φυσικό προϊόν που θεραπεύει αποτελεσματικά την ιγμορίτιδα και τη ρινική συμφόρηση χωρίς να διαταράσσει την ισορροπία του οργανισμού, δρώντας κατευθείαν στο υποκείμενο αίτιο της κατάστασης.

Η πολλαπλή σκλήρυση (Multiple Sclerosis MS) ή αλλιώς Σκλήρυνση κατά Πλάκας (ΣκΠ) είναι μια ασθένεια του Κεντρικού Νευρικού Συστήματος (ΚΝΣ), κύριο χαρακτηριστικό της οποίας είναι η καταστροφή της μυελίνης από το ίδιο το ανοσοποιητικό σύστημα του ασθενούς. H μυελίνη είναι η ουσία που περιβάλλει τις νευρικές ίνες, λειτουργεί ως μόνωση και βοηθά στη μετάδοση σημάτων μεταξύ του εγκεφάλου και του υπόλοιπου σώματος.

Τα συμπτώματα σχετίζονται στενά με το μέρος του ΚΝΣ που δέχεται «επίθεση» και τις λειτουργίες για το οποίο είναι υπεύθυνο.  Κυρίαρχο σύμπτωμα είναι η οπτική νευρίτιδα ενώ μπορεί να εμφανιστούν προβλήματα στην ισορροπία, ζαλάδα, κόπωση, τρέμουλο και προβλήματα στο έντερο, την ουροδόχο κύστη και την ομιλία. Τέλος, μπορεί να επηρεαστεί η μνήμη και το συναίσθημα.

Παρασκευή, 27 Ιανουαρίου 2017 11:22

Η ντομάτα όπλο για τον καρκίνο του πνεύμονα

Ο ανθρώπινος πνεύμονας λειτουργεί υπό περιβάλλον αυξημένης πίεσης οξυγόνου συγκριτικά με άλλα εσωτερικά όργανα. Αυτό, αλλά και η επαφή με το όζον, έχουν ως αποτέλεσμα τον αυξημένο κίνδυνο κυτταρικής καταστροφής από οξείδωση. Για να προστατευτεί ο οργανισμός υπάρχουν μια σειρά από αμυντικοί αντιοξειδωτικοί μηχανισμοί στα υγρά που περιβάλλουν τους βλεννογόνους αλλά και εντός των πνευμονικών κυττάρων. Το λυκοπένιο και το β-καροτένιο έχουν ανιχνευθεί στον πνευμονικό ιστό και θεωρείται ότι αποτελούν αμυντικό προστατευτικό μηχανισμό. Ειδικότερα, το λυκοπένιο αποτελεί μία ουσία που υποβάλλεται σε συνεχή έρευνα για το ρόλο της στην πρόληψη του καρκίνου του πνεύμονα.

Το λυκοπένιο είναι το κυρίαρχο καροτενοειδές στην ντομάτα, ενώ βρίσκεται επίσης στο καρπούζι, την παπάγια, το γκρέιπφρουτ και την γκουάβα.

Το ενεργό συστατικό του ριγανελαίου ονομάζεται καρβακρόλη και ανήκει στην ομάδα των τερπενών. Οι τερπένες μπορούν και διασπούν το λίπος. Το 2012 έγινε η πρώτη μελέτη σε ζωικούς οργανισμούς που έδειξε ότι η καρβακρόλη αναστέλλει το σχηματισμό νέων λιποκυττάρων στο λευκό λιπώδη ιστό(τον ιστό που είναι υπεύθυνος για την παχυσαρκία) ενώ παράλληλα μειώνει τη φλεγμονή που προέρχεται από αυτόν.

Σημείο κλειδί σε όλη τη διαδικασία της αύξησης του σωματικού βάρους είναι ότι το ανοσοποιητικό σύστημα ξεκινά έναν καταρράκτη φλεγμονής μέσα στο λευκό λιπώδη ιστό, που προσελκύει περισσότερα κύτταρα φλεγμονής και διαιωνίζει το φαινόμενο. Αυτό το πρόβλημα συντελεί στην δυσλειτουργία του λιπώδους ιστού και συμβάλλει στην αποτυχία απώλειας βάρους. Νεότερες μελέτες έρχονται να δείξουν πως η καρβακρόλη μπορεί να βοηθήσει αυτούς που προσπαθούν να χάσουν βάρος.

Παρασκευή, 13 Ιανουαρίου 2017 11:37

Έξάρση γαστρεντερίτιδας σε όλη την Ελλάδα

Η ιογενής γαστρεντερίτιδα είναι μια εντερική λοίμωξη που οφείλεται σε διάφορους ιούς. Οι συχνότεροι από αυτούς είναι οι νοροϊοί, οι ροταϊοί και οι αδενοϊοί. Διαθέσιμο εμβόλιο υπάρχει μόνο έναντι του ροταϊού, που προκαλεί ιογενή γαστρεντερίτιδα, κυρίως σε βρέφη και μικρά παιδιά. Ο εμβολιασμός συμπεριλαμβάνεται στο ισχύον εθνικό πρόγραμμα εμβολιασμών παιδιών και εφήβων και πρέπει να ολοκληρώνεται έως την ηλικία των 6 μηνών το αργότερο.

Πέμπτη, 05 Ιανουαρίου 2017 11:40

Ρόδι σύμβολο υγείας και αφθονίας

Σε πολλές περιοχές της χώρας μας το πρωί της Πρωτοχρονιάς ο νοικοκύρης θα μπει στο σπίτι για να κάνει το καλό ποδαρικό και θα σπάσει το ρόδι πίσω από την εξώπορτα, θα το ρίξει δηλαδή κάτω με δύναμη για να σπάσει και να πεταχτούν οι ρώγες του παντού.  Το  ρόδι αποτελεί, εδώ και αιώνες, ένα από τα πιο γνωστά φρούτα για πολλούς λαούς και πολιτισμούς. Οι ρίζες του προέρχονται από την Περσία, ενώ στην ελληνική κουλτούρα αποτελεί σύμβολο αφθονίας, καλής τύχης, υγείας, γονιμότητας και ευζωίας.

Ο συμβολισμός θεωρείται εξαιρετικά επιτυχημένος αφού το ρόδι είναι πλούσιο σε βιταμίνες C, Α, Ε, σίδηρο, κάλιο και αντιοξειδωτικές φυτοχημικές ουσίες, όπως οι πολυφαινόλες.

Παρασκευή, 30 Δεκεμβρίου 2016 11:43

Συμβουλές υγείας για το ρεβεγιόν

Μέρες γιορταστικές και το τραπέζι θα είναι γεμάτο. Τρώμε και πίνουμε σαν αληθινοί άρχοντες –και μετά το πληρώνουμε με φουσκώματα, καούρες, εμετούς και διάρροιες. Όσο για το κεφάλι… Βαρύ κι ασήκωτο από το αλκοόλ της προηγούμενης ημέρας. Πώς μπορούμε να τα βοηθήσουμε? Με απλά πράγματα.

Το φούσκωμα οφείλεται τόσο στην ποσότητα των τροφών που καταναλώνονται, όσο και στο είδος των τροφών. Η λακτόζη και η φρουκτόζη, σάκχαρα που βρίσκονται στο γάλα, στα γλυκά και τα αναψυκτικά σε μεγάλες ποσότητες, αποδομούνται στο έντερο παράγοντας μεγάλες ποσότητες αερίων. Το σύμπτωμα είναι σχετικά αθώο και το μόνο που χρειάζεται είναι υπομονή. Αν ωστόσο επιμείνει πέραν μερικών ωρών ή επιδεινωθεί χρειάζεται ιατρική αντιμετώπιση.

Παρασκευή, 23 Δεκεμβρίου 2016 11:45

Αϋπνία

Η αϋπνία είναι η αδυναμία του ανθρώπου να κοιμηθεί ή να παραμείνει κοιμισμένος. Περίπου το ¼ του πληθυσμού στις ανεπτυγμένες χώρες πάσχει από αϋπνία, η οποία διακρίνεται σε οξεία ή χρόνια (όταν παραμένει για χρονικό διάστημα άνω του μηνός). Οι γυναίκες και οι ηλικιωμένοι εμφανίζουν συχνότερα διαταραχές του ύπνου.

Υπάρχουν πολλά αίτια αϋπνίας, όπως το στρες, οι μεγάλες αλλαγές στο πρόγραμμα του ύπνου(όπως για παράδειγμα μετά από ένα μακρινό ταξίδι- jet lag) αλλά και κάποιο υποκείμενο νόσημα(σύνδρομο υπνικής άπνοιας, σύνδρομο ανήσυχων άκρων, ψυχιατρικά νοσήματα, φάρμακα, αλκοόλ). Αν παραμείνει χωρίς θεραπεία μπορεί να οδηγήσει στην εμφάνιση νέων νοσημάτων ή/και στην επιδείνωση αυτών.

Όταν οι διαταραχές του ύπνου διαταράσσουν την ποιότητα ζωής του πάσχοντα, τότε κατηγοριοποιούνται ως σοβαρές και χρήζουν ιατρικής θεραπείας.